今回は、大阪唯一の久遠チョコレート店舗、「久遠チョコレート北新地店」との連携プログラムについてです！
こんにちは、み・らいずワークスです。
先週のブログにて、久遠チョコレートとみ・らいずワークスの連携についてお話させていただきました。
▶https://w.me-rise.com/blog/2021-12-21.html
全国に店舗を展開する久遠チョコレート、そしてその商品を製造している「M’s FACTORY」についてご紹介いたしました。
今回は、大阪唯一の店舗、「久遠チョコレート北新地店」との連携プログラムについてです！
久遠チョコレート北新地店とは
久遠チョコレートは、北海道から鹿児島まで全国に52拠点34店舗に展開しています。
大阪では唯一、北新地に店舗があります。
久遠チョコレート北新地店は、法人のグループ会社が連携しており、み・らいずワークスの講座や実践トレーニング、企業実習先としても連携しています。
講座として学び、実践トレーニングを通してさらに学びながら身につける、そして実際に店舗での企業実習。
このように、店舗での実習を目指して、少しずつステップアップすることができるのです。
講座では…
実際にどのような講座を行っているのでしょうか？
まずは、「久遠チョコレート」の商品について知るところから。
自分たちが関わる商品にはどんなものがあるのか？
どんなこだわりがあるのか？
ただ、商品をつくる、売る、だけでなく、その価値を知ったうえで実習に臨めるようになっています。
更に、店舗でのあいさつや接客の仕方、在庫管理なども講座として学びます。
実習へ行く前に、店舗に何度も足を運び、店舗スタッフの様子を見て、倉庫での在庫管理にも少しずつチャレンジ…
そうすることで、実習や「働く」のイメージを少しずつ膨らませることができます。
実践トレーニングでは…
あいさつや接客の練習も実践トレーニングとして行いますが、他にもSNSの文章作成やギフトボックスの組み立てなども行います。
久遠チョコレート北新地店はInstagramを運用しており、写真に合わせた文章を考えます。
自分の言葉で表現し、それが多くの人の目に届く。
簡単なことではないかもしれませんが、生徒にとっては大きな自信にもなります。
ギフトボックスの組み立てでは、実際の商品を入れるものだからこそ、より丁寧に扱う必要があり、生徒自身にも緊張感がうまれます。
また、うまく組み立てることができなくても、自分はこの作業が向いているのか苦手なのか？どうやったらスピードアップできるか？など職業適性の確認や仕事をする上での工夫にもつながります。
店舗での実習…
そして半年くらい経った頃、一人ずつ企業実習に向かいます。
開店前の清掃や品出し、商品準備、開店したらお客さんへの挨拶…
初めてのことばかりで、緊張して「うまくいかなかった…」と話す生徒もいます。
しかし、2日目、3日目と実習が進むにつれて、
「清掃を時間内に終えることができた」
「前よりも大きな声であいさつができた」
「店舗スタッフの人から感謝されたのがうれしかった」
と、生徒自身で多くの気づきややりがいを見つけることができるようになります。
「久遠チョコレート」との連携を通して…
チョコレートを製造する「M’s FACTORY」、その商品を販売する「久遠チョコレート北新地店」。
実店舗での働く経験ができるということは、生徒たちの「働く準備」の中で、本当に大切な機会だと思っています。
そしてこの度…「M’s FACTORY」のパンフレットができました！！
スタッフで議論を重ね、デザイナーさんにご協力いただき…ようやく完成◎
・M’s FACTORYってどんなところ？
・どんな商品をつくっているの？
・M’s FACTORYだからできる経験と成長
等々…漫画のようにストーリーになっているのでわかりやすく、手に取る方がワクワクするような、とっても素敵なパンフレットです。
多くの方に読んでいただき、「働く準備」のきっかけづくりになれば、幸いです。
※就職予備校み・らいずワークスは、就職を目指す障害者や働くことに悩んでいる人のための就労支援・雇用支援を行う就労移行支援事業所です。大阪市内2か所で（うめだ校／なんば校）発達障がい・知的障がいのある方に特化したサポートプログラムを提供しています。
